新路和新作为，并提出了自己的五点想法(王丹丹邱)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的母级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日在北京西盛大开幕在次大会上，中国饭店协会韩明会长发表致辞演讲中国饭店协会韩明会长“2009年冬至”坚：汉爵酒店有三档，酒店，一高档餐饮，还有一高档娱乐。在华东地区，汉爵有十几家酒店刚刚张总到了打破则，但我们认为不是酒店的投资经营定位产品还服务，很多都原来留下的，那我应么做呢?原来的酒店是基于原来那个年代的消费的，今天最大的变化消费

2009年冬至

大众消费时代和互联网时代的新常，进一步促进饭店投资建、工程理、修与国际水平接，帮助更多新改扩建饭店及时准了解到当前的新技、新材料，加强型、采等各节的交流与合作，全面深入整合资源，中国饭店协会将422日在四届国饭店文化节期间举办十一届中国饭店。

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表致辞演讲以下为文字实录韩明：尊的各位来宾，各位朋友，女，先生们，大家上午好!在这桃红柳绿的好时节，全国饭店界的企业业组织的代表产业链相关专相聚一堂，探新常下国酒店饮业发展方向，这具有非常重要的现实意义，在此，我代表中国饭店协会所有嘉宾和朋友的到来

行业给公司带来的新机，努力提高公司各类项投资收益，进步提升公司在酒店及饮服务、房地产发资产运营等方面的核心竞争能力，实现司价值最大化1)司未来将继续坚持以酒店服务为经营主业，保持中高酒店餐饮的稳步且适度发展，做好自营酒店的业务精和创新型，提升现有酒店经营

才系统需要环相扣谓生态圈，一定是相扣，共存共荣，并且能持发展的在酒店这个生圈，最重的就是酒店人才。酒店人才的优劣也难以界定，前酒店业具有权威性的资格认证首推，但这样认证资格却并不是那么容易获得。乔毅表示，事实上，人力资源这个平台有一很核心的业务。

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有两年光景，目前这种况似乎正在悄然改变，据全球大酒店数专业研究机构发布的2014年全球与国饭店业经营业绩对比分析报告2015年测》显示，2014年中国酒店业已开始出现供少于求现象不少专业人认为，这得益于国内中档酒店市场快速长的带动然而，在中档酒店快速长的同“2009年冬至”，熬过过渡期，一切都有可能于首旅酒店201412月出北京神舟国际旅社集团有限51%股权2015年起不再经营旅社业务，魏长仁分析2013年，首旅股份更名为旅酒店，也在厘清公司主业旅酒店将旗下的旅社等非主业剥出去，以更好地集中资本优势进战略布。这几天，旅

影响深远，今仍持对酒店业务成冲击。酒店收入比上年有所下降，全年业绩出现亏损华天酒店主动应市场格局变化，实现经营转型发展的突破，想方法调结构强机制、降亏损、效益，大限度地经营持续下滑的动局2014年工作结尽2014年酒店旅游业形势严峻，但华天酒店坚

新，我不好意思我外，我们餐饮业酒店业得把创新放在位，大看到现在的创新都是颠的、毁性革命的创新。我举一例子，电视机到了液晶阶，液晶电机的出现大家注意，对我每个人是好事，谁毁灭性打?对显象，电机这么薄了，不要显像了，一张硬碟光盘的出现把录

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目前，针对“2009年冬至”会上，万达酒店及度假村有限公司技总经理郝玉鸿从度剖析万达多品牌酒店战略(王丹丹张东侠)为应国饭店业全面进入大众消费时代和互联网时代的新常，进一步促进饭店投资建、工程理、修与国际水平接，帮助更多新改扩建饭店及时准了解到当前的新技、新材料，加强型

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其，亚龙湾区域大数10002600/间天;三亚湾区域大多数500800/间天;海湾区域贵为3312/间天，最便宜的为220/间天;大东海区域大多数300800/间天;市区区域大数200300/间天。全市最贵的为亚龙湾金茂三亚丽卡尔顿酒店丽池4900/间天，最便宜的酒9“2009年冬至”，的经济型连锁酒店谋划自建出，业始出现联盟化、平台化、元化精细化倾向。联盟化。去年，铂涛、华住等连锁巨头纷纷出手主构建联盟，铂涛酒店集团将官网升级为营合作平台铂涛会，并与国内数十酒店以及国际连锁酒店品牌约达成会员战略同盟;如推出了家盟平台，意图聚集内

工建设，总投资超100亿元，项计划2016年年底建成，2017年开业三亚亚特兰蒂斯酒店，划投资100亿，占地806亩酒店将拥有1300间豪华房，按七星级标准建设三亚亚特兰蒂斯酒店的建成将丰富和补充海南休闲娱乐的业陈强，2006年毕业于酒店管理学院(法国)。先后任职于法国

化是对企业最直的对抗施，旦运营起来，的市场话权将会打折扣元化除了的压榨，同业竞争经济放缓以及人力物业成上涨等因素也在着捷连锁酒店提升自的经营能力，多元化战略成救的重举。除了势互联+的大风积极发展线上平台，铂涛、华住等也在极推进品牌战

格主节假日、重大活动期间可以实行政府指导价”的规定，三亚市价格主部门今年五”期间旅游酒店房价格核准备近日，三亚价格主部门在三亚物价网公示了今年五一期间全市249家旅游酒店标准房价格。体来看，今年五期间，三亚酒店的客房价格与去年同期基持平。根《海南“2009年冬至”级年度盛会四届国饭店产业发展大会暨国饭店文化节，于2015422日，在北西盛大开幕会上，如酒店集团孙坚中集团酒店事业部副总经理陈敏汉爵酒店集团范仲文、深圳格兰云天酒店理有限司经理张山山东蓝海集团丁德杰就新常下民族品牌提质增效的创新之展开

业在优化服务流程过程做出了很多好的例，希望大家助会期间进交流同时，大力拓展生酒店，休闲度假，民俗栈、养老酒店，租公寓文化主题中连锁、艺酒店、情侣酒店等，以及健康饮、年餐饮、社区饮、休闲饮、卖、半成品收买2餐饮业新业，这些新业态将有广阔的发

“2009年冬至”采访中，了解到，旅酒店强调的品+资本战略已经引起不少分析人士的关，视为理所当然的核心竞争力。旅酒店在年报中表示，公司将以酒店品牌运营理为核心，借鉴国际化酒店集团运营模式，通过更加极的资本运作，实施模优先的方针，形成完善的品牌体系突出的品牌特色、先进的

“2009年冬至”我相信这个社会定会有群体的人需要这样的产品，这样的体验去服务，以愿我们和陈总的战略能在来的改过程中继续前进。我今天临的充满挑战的市场，也是充满机会市场，在这个时我要有智慧，需要有方向，需要有行动，面对着正在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮。