江摘星的酒店分：星子阳光温泉度假村(四星)、庐山兴隆(三星)、石钟山宾(三星)、信宾(三星)、庐山大(二星)、鲲鹏假日(二星)、金泰(二星)、益君(二星)。其他摘星的旅游酒店分：南昌市(富豪酒店四星、民花园酒店四星、洪都四星花村大酒店三星、旺辉酒店三“zw10”3表的。一家酒店的招聘人员表示，很多年轻人上前，随后就离开了这名招聘人员告诉，今年他们酒店对服务员的待遇继提高，岗位底2500元，加提成能达到4000元，还包吃住。且，酒店应聘人员的要求也放低了，只要是40岁以下，脑子灵活手脚麻利就可以，形象气质几乎不再

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满足这些条件就有其成本和利润求，把按照五星级建造理经营的饭店当作一三四星饭店来经营，这显然错位的，很可能是种浪费因此，五星级饭店果用主动降星来争取纳入政府采购的范畴，不仅不是的出，也不是种明智之举，能是种无奈的选择而已。理性回归挑战经营能力。

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专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

招聘会，共150余用人单位前来，提供3000余岗位在招聘会上看到，元宵节过后求职人数明显增不过，记和不少招聘单位交流得知，不少单位用工紧缺的情况依旧没有缓解，尤其是餐饮服务业，缺人尤为严重。今天前来求职的女比例高些，但服务员不么受待见，10人，等了上午

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